Пост в пожилом возрасте

Православный пост

С возрастом, человек все чаще задумывается о спасении души. Эти мысли приводят его в церковь, к молитвам, изучению Священного Писания и соблюдению православных традиций и постов.

Изначально понятие «поста» носило преимущественно религиозный смысл и подразумевало соблюдение церковных канонов и заповедей, отказ от удовольствий, праздности, излишеств и животной пищи, посещение молебна и церковных служб, постоянное чтение молитв и псалмов с целью покаяния и очищения не только тела, но и души. В древности вообще посты соблюдались очень строго с воздержанием от воды и пищи до определенного времени и являлись обязательными для всех. Интересен тот факт, что ограничение в питании свойственно и другим религиям – ислам, буддизм, иудаизм, католикам.

Сейчас же, «пост» расценивают, как ограничение в питании, временный добровольный отказ от животной пищи и переход на растительную.

По типу строгости постов и в зависимости от состояния здоровья постящегося выделяют несколько видов:

• полный отказ от пищи – подходит глубоко верующим, здоровым людям с большой силой воли, ведь в эти дни разрешена только вода, морсы, соки;

• сухоядение, подразумевается принятие разрешенной «сырой» неварёной пищи – сухофрукты и орехи, фрукты и овощи;

•  пища без масла – любая постная пища (супы, каши, салаты) без добавления масла;

•  пища с добавлением масла, разрешено любое масло, кроме сливочного;

•  допускается употребление рыбы.

Православные посты, в зависимости от их продолжительности подразделяют на:

• однодневные – по средам и пятницам, дни почтения святых – все эти дни указаны в календаре;

• многодневные – Петров пост (меняет продолжительность ежегодно), Успенский пост (2 недели), Рождественский пост и Великий пост (по 40 дней каждый).

Ближайший многодневный пост в этом году – Великий, продолжительностью с 15 марта по 01 мая 2021 года, достаточно длительный период, в течение которого православные должны строго воздерживаться от употребления животной пищи и спиртных напитков.

Кто может "держать" пост?

Считается, что правила строгого поста распространяются на здоровых и крепких людей, посвятивших себя духовенству (священнослужители, монахи).

Выделяют категории лиц, которые могут быть освобождены церковью от соблюдения строгого поста или в отношении которых допускаются послабления – это:

• дети и подростки, так как для полноценного роста и развития им необходим сбалансированный рацион;
•  беременные и кормящие женщины; 
• пожилые и больные людей, в том числе и в послеоперационный период; 
• люди, занятые активным физическим и умственным трудом. 

К каждому строгому посту церковь дает разъяснения по его соблюдению, в православных календарях указывается какая пища, в какой день разрешена. Следует отметить, что послабления во время поста касаются только употребления пищи, в зависимости от состояния здоровья или возраста человека, чтобы не нанести вред организму, остальные заповеди православия должны соблюдаться.

Соблюдение поста пожилыми людьми

Церковь и медицина считают, что каждый должен поститься по своим силам. Порядок соблюдения поста очень строгий и не каждый может его придерживаться, особенно люди в возрасте при наличии у них, как правило, хронических заболеваний. Помимо духовного наставника, которому следует рассказать о проблемах со здоровьем и получить разрешение на пост, которое возможно будет предоставлено с послаблением в питании, необходимо своё желание поститься согласовать с лечащим врачом, ведь перенести пост молодому организму проще, чем пожилому.

Почему не рекомендуют строго поститься пожилым

В пожилом возрасте следует внимательно относиться к своему здоровью, поддерживать и укреплять его, полноценно и сбалансировано питаться. К этому возрасту, как правило, вырабатывается определенный режим питания, пищевые предпочтения. Резкий отказ от привычного питания для неподготовленных людей может стать стрессом для организма и спровоцировать обострение хронических заболеваний или добавить новых.

Как пожилому человеку подготовить свой организм к посту?

Приучать себя поститься следует постепенно, начиная с одного-двух постных дней в неделю, обращая внимание на состояние здоровья в этот день, чтобы подготовить организм к более длительному пощению. Если все-таки решение о соблюдении длительного православного поста принято, то нужно грамотно подойти к подготовке – за несколько дней до начала поста изучить и продумать список продуктов и блюд, чтобы максимально обезопасить себя от ухудшения здоровья, упадка сил, постепенно переходя на крупы, фрукты и овощи. В период поста пожилым людям желательно минимизировать активные физические нагрузки, так как из-за низкой калорийности блюд во время поста, организму просто негде будет брать сил.

Как мы знаем, растительная пища богата микроэлементами, клетчаткой, витаминами, белками и в принципе может заменить животную пищу на какой-то период, но пожилым людям необходим кальций, содержащийся преимущественно в молочных продуктах и мясе для укрепления костей, железо – его дефицит в течение длительного срока может привезти к анемии, животные жиры и жирные кислоты, необходимые для работы головного мозга, усвоения необходимых организму микроэлементов. Ограниченный режим питания может быть вреден для организма.

Поэтому, во избежание серьезных проблем со здоровьем во время поста лучше, как и рекомендует церковь, отказаться от одного вида продуктов, например мяса, либо сократить продолжительность поста. А если состояние здоровья все-таки ухудшилось, то необходимо и вовсе отказаться от поста, вернувшись к привычному образу жизни и питанию.

Людям, которым по состоянию здоровья назначено лечебное питание, не следует менять диету самостоятельно, а можно лишь подкорректировать, но с учетом всех рекомендаций врача.

Как выходить из поста?

 Выход из поста осуществляется по такому же принципу что и вступление в него – необходимо постепенно добавлять в рацион мясную, молочную пищу и другие продукты, во избежание проблем со здоровьем. Резкий переход от одного режима питания к другому нежелателен. Согласно статистике, большой процент вызовов скорой помощи приходится на первую неделю Пасхи, в связи с неподготовленностью организма к выходу из поста, так как за длительное время организм привыкает к определенному рациону и в день разговения вынужден перестроится на другую, тяжелую пищу и спиртные напитки, что провоцирует такие тяжелые болезни как прободная язва, желудочное кровотечение, колиты, приступы панкреатита и многие другие.

Польза от соблюдения поста

Нельзя не отметить, что многодневные посты – Великий и Рождественский – приходятся на зимний период, в период ослабления организма, поэтому отказ от жирного, мясного приносит пользу для организма в целом.

Во время соблюдения поста, если позволяет здоровье, можно разнообразить свой рацион большим количеством разных постных и легких блюд из разрешенных продуктов, воспользовавшись рецептами из Интернета или обратившись к своей фантазии.

Лечение многих заболеваний связано, в какой мере с соблюдением специальных диет либо ограничением в питании, например, такие, как сахарный диабет, при котором полезен переход на употребление растительной пищи; заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, панкреатит).

Употребление растительной пищи, овощей и фруктов не приносит такого чувства насыщения, как употребление животной, но ведь и во время поста следует выходить из-за стола с легким чувством голода, что положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и спасает организм от переедания.

Также в этот период не употребляются вредные продукты – трансжиры, кондитерские изделия, насыщенные углеводами, что способствует снижению холестерина в крови, сахара, уменьшения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. При принятии решения о длительном соблюдении поста, во избежание проблем со здоровьем желательно принимать недополучаемые микроэлементы в виде поливитаминов.

Чтобы продержать на протяжении всей продолжительности поста без ущерба здоровью, следует придерживаться некоторых рекомендаций:

• питаться 5-6 раз в день, чтобы избежать упадка сил вызванного голоданием и низкой калорийностью пищи;
•  употреблять любимые и вкусные продукты и блюда, а не вынужденные и без аппетита, даже если они очень полезны; 
• не забывать своевременно принимать необходимые для жизнедеятельности препараты и витамины;
•  ограничить физическую и активную нагрузку; 
• полноценно высыпаться и отдыхать в течение дня.

Стоит ли поститься в «серебряном» возрасте?

Соблюдение поста может подстроится под любого верующего, его возраст, физическое состояние и в любом случае принесет благо, так как влияет на физическое и душевное состояние, но людям в возрасте стоит учитывать имеющиеся в анамнезе хронические заболевания, рекомендации врачей и оценивать свои силы. Имея какое-либо заболевание в стадии обострения, лучше отказаться от соблюдения поста в части питания и больше внимания уделить его духовной части и поступкам – чаще посещать храм, отказаться от просмотра телевизора или усмирять свой гнев или язык, ведь это всё тоже является неотъемлемой частью поста.